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TUhjnbcbe - 2023/1/2 0:53:00
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年06月白酒行业发展简报

五部委:在酿酒等领域培育国际知名品牌

6月17日,工业和信息化部、人力资源和社会保障部等五部门发布《关于推动轻工业高质量发展的指导意见》。《意见》要求,提升质量保障水平,鼓励企业瞄准国际标准提高水平,开展对标达标活动,强化品牌培育服务,在家用电器、皮革、五金制品、钟表、自行车、家具、化妆品、洗涤用品、乳制品、酿酒、功能性食品等领域培育一批国际知名品牌。

监管:《白酒质量通则》公开征求意见

6月9日,国家市场监督管理总局标准技术管理司发布关于征求《白酒质量通则》等68项拟立项推荐性国家标准项目意见的通知。该文件规定了白酒的术语和定义、分类原则、通用要求等,适用于各类白酒产品,将进一步加强白酒领域质量国家标准的顶层设计,构建和完善白酒领域新型质量标准体系,引领白酒行业高质量发展。

行业:新国标促白酒进入品质时代

国标:白酒“新国标”落地行业开启品质时代

6月1日,《白酒工业术语》及《饮料酒术语和分类》两项酒类国家标准正式落地,业内称之为白酒“新国标”。业内人士认为,“新国标”的落地令“纯粮酿造就是好酒”的消费者认知进一步加强,而“纯粮酿造”对酒企的生产端、原料选择、酿酒技术等环节提出了更高要求,也必将增加企业的生产成本,白酒行业将从此进入品牌化、品质化时代,小酒企退出历史舞台只是时间问题。

协会:中国酒业协会拟打造“世界级中国酒文化IP”

6月8日,中国酒业协会官方

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