中国*酒T7峰会召开
山东即墨*酒厂有限公司总经理孙国岗代表参会
并探讨交流
.10.18
前言
金秋十月，是收获的季节，同时也是登高望远的好时节。10月18日，由中国酒业协会主办、上海金枫酒业股份有限公司协办的“中国*酒T7峰会”在上海顺利召开，山东即墨*酒厂有限公司总经理孙国岗代表企业参会，与国内*酒行业专家及头部企业领导齐聚*浦江，就本次会议主题“凝聚·共赢”开展深入探讨与交流。
聚焦行业现状，协力产业发展
JIMOLAOJIU
各参会企业就*酒产业现状、行业标准体系建设、如何迎合国家发展*策、在新环境下保证*酒产业健康可持续发展等议题进行发言和讨论。
孙国岗总经理
孙国岗总经理认为要注重产品品类多样化，风味重塑更适应消费群体变化，同时加强设备创新和品牌文化传播，各*酒企业加强团结，协同发展。
▋孙国岗总经理从五个方面进行了深入阐释：
一、创新产品品类，走多元化之路
随着当前大众不断提高的健康意识和对生活的品质要求，*酒在健康、风味双属性的基础上，研发多口味、低酒精度、营养保健型酒，加入时尚元素，推出年轻化、个性化的产品。
二、加强科技创新，推动行业发展
进入科技时代，不仅要继承好传统工艺技法发扬光大，也要依靠先进科技技术来达到改革创新，对生产装备进行升级改造换代。近几年，通过学习，即墨老酒对酿酒设备进行了技术创新，能够实现半机械化生产。
三、品牌文化传播，促进行业发展
*酒拥有深厚的文化底蕴，历史和文化的积淀是品牌发展得天独厚的竞争优势。近几年来企业不断地挖掘弘扬即墨老酒文化，以文化特性为诉求点进行推广和消费者培育，与消费者产生共鸣，这是一个民族传统品牌向现代消费市场畅销品牌转换的最佳切入点。
四、创新营销模式，助力行业发展
随着互联网的普及和新媒体技术的快速发展，新媒体营销也迎来了巨大的机遇。我们要借助好互联网的大数据做好传统品牌的突破性发展，让*酒品牌渗透到不同的消费群体、不同的生活方面，增加企业的曝光度，扩大品牌的影响力，扩大产品的推广面。
五、*酒企业抱团，共同引领行业健康发展
对当前固有的*酒销售氛围进行“突围”，是实现*酒行业新变革的通道。当前即墨老酒立足山东市场，营造家庭聚会休闲、随性饮酒的销售氛围，起到较好效果。
有创新才有动力，有文化才有未来
JIMOLAOJIU
去年召开的第一届峰会是产业的突围、突破，今年的峰会则是一次新的起航、新的出发。宋书玉理事长表示：*酒困境的解决，关键在文化、核心在变革，措施是走个性化、年轻化、品牌化、自律性之路。
这也正是即墨老酒在新时代坚持的发展方向。
▋宋书玉理事长进一步从三个方面对*酒产业提出建议和思考：
一、如何振兴*酒
第一要以新养老。新，是新生代的新，是年轻一代的新。
第二要以新创新。以创意的时尚化、口感的奇特化、产品的小众化博得年轻人的喜欢。
二、如何开拓新资源
资源的核心在于产品的丰富度。通过新技术、新资源、新仪式、新场景，进行品质和内涵的表达。
三、产业之路在何方
第一个路是高端化，回归传统，把传统做到极致。第二是以露酒、白酒标准的修订为契机，寻求新的产业机遇振兴*酒。
经过高效务实的智慧碰撞、友谊交融，即墨老酒定将与行业友商一起，达成并落实以下峰会共识：
在前行的道路上，即墨老酒时刻坚定，在守正的同时，也不忘记“出新”，让企业能够拥有持续发展的动力。祝愿*酒行业在中国酒业协会的坚强领导下能够锐意进取、担当产品发展使命，实现*酒品牌的突破性发展。
凝聚行业核心竞争力，实现*酒产业价值共赢
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