糕饼面食食品资深工匠杜德春衣食住行,我们的烘焙行业站在市场消费的第二位。糕点产品必须是符合市场消费者喜欢的产品口味才可以发展生存,烘焙行业不管大小、不管是以那种方式;主题就是产品必须要符合每个时代消费者的需求。就如我们必须先学会爬才能会走,所以加工烘焙产品的本质是产品技术,营销策划是围绕产皮来走的。焙烤机械、焙烤原辅料、焙烤包装、焙烤实物这些有形硬件物质有价格;焙烤技术、焙烤策划、焙烤产品这些无形软件核心技术生产力更有价值,你的系列系统技术,独一无二,具有别人无法模仿复制的内涵市场生命力。解决企业客户硬件内部核心的工厂流程设计建设、机械系统的匹配、硬件细菌标准参照布局、操作工作台匹配、车间系统及办公流程布控;外部核心软件的人员管理系统、成本流程系统、财务流程系统、营销流程系统、危机程序流程、市场消费系统。解决企业客户技术内部核心的原辅料前期管理、技术流程、调制系统程序、手工加工艺术、机械生产艺术、产品方法技巧、控制条件管理;外部核心的市场竞争力、渠道建设、产品广告策划、产品针对市场群体定位、产品品牌与文化。解决企业客户产品内部核心的口味、组织、色泽、结构、功能、形态、味觉、视觉、质量;外部核心的包装、种类、重量、色彩、防腐、区域习惯、消费嗜好。产品技术内涵包括:色,香,味,美,形;外部技术内涵包括:团队,生产,人文,历史,故事,核心竞争力。产品技术内涵包括:方法,技术,技巧,技术组合,原辅材料的艺术搭配,产品系统;外部技术内涵包括:文化,价值,成本,营销,策划,定位。糕饼工匠杜德春:43年专注面点面食发酵与焙烤食品食材、配方、工艺、糕饼文化审美造诣精髓;设计之传统匠人;垂直度与专业造诣之深、精通传统糕饼京派、苏派、粤派传人;面包蛋糕以及焙烤食品资深防腐专家;自成一派。