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TUhjnbcbe - 2020/7/29 10:40:00
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纪实:今非昔比的奶牛产业-焦点新闻-中国养殖


来到张家口市康保县闫油坊乡,我们慕名而采访一位杰出的奶牛养殖户,也是现在的德宽牧业有限公司负责人——罗德宽。走过2008年牛奶受“三聚氰胺”影响的低谷,苦心经营多年的他终于看到了曙光,并带领全乡人走向希望。


  走进德寛牧业的大门,一个皮肤黝黑中带有坝上骄阳辐射出的紫红色的中年人向我们投来亲切的微笑,他便是德寛牧业有限公司负责人罗德宽。罗德宽具有高中文化程度,吃苦耐劳,热爱养殖,多年来坚持自学奶牛养殖,防疫灭病技术和知识,把科学的管理方法应用于奶牛养殖,积累了丰富的养殖经验。


  罗德宽告诉说:“在2001年,我经过多方筹资,很快100头优质黑花牛在家落户,把脱贫致富的希望全部寄托在这100头黑花牛身上了。为了摸清奶牛的饲养、繁育、产奶规律,购买了大量有关奶牛养殖书籍,认真学习,精心设计出饲料配方,并经常向奶牛养殖专家请教和向其他有经验的奶牛户学习,很见效果!”。“功夫不负有心人”他逐渐摸索出一套奶牛饲养和管理的方法,奶牛养殖实行全封闭管理,对奶牛的疫病及早预防,对生产区、栏舍定期严格消*,禁止无关人员随意进出,对进出人员和车辆进行严格消*;采用先进的牧草种植和加工技术,提高牧草生产和利用率,对自有草场有计划地进行轮牧,科学控制了工程区的裁畜量,改变养殖方法,提高养殖效益,保护生态环境;他发现奶牛产生的粪便经发酵后,含有氮、磷、钾等植物生长所需的营养成分。于是,他把经发酵后的奶牛粪便广泛地应用田间施肥,不但没有任何污染,而且还有利于土壤的改良,达到培肥地力的效果,并逐步替代化肥。扩大养殖规模,会产生大量的有机肥,使田间农作物达到增产增收,为发展绿色农业提供有利的条件,趟出一条循环养殖的路子。


  在罗德宽的鼓励带动下,全村有七、八十户农户开始养殖奶牛。2007年,全村奶牛养殖户数已达到300户,周边四个村达到500多头。2008年,罗德宽本人的奶牛增加到200头,全村共计奶牛300头,牛多了,问题也多了,村内用的小型吸奶机,一次挤一头,罗德宽自己的80多头挤奶牛,挤一次奶需要3个多小时,一天3次,需要9个小时,加上有时停电,牛没水喝,手工挤奶非常辛苦。


  他四处考察,看到察北牧场挤奶大厅省时、省力,奶价比本村高0.5元,为了全村的奶卖上好价钱,挤奶省事,2007年,他筹集资金30万元,建成300平米的挤奶大厅一座。他激动的说:“挤奶大厅建成后,全村奶牛养殖一项就年增收了80多万元,解决了奶户挤奶难卖奶难的问题!”


  2008年,受“三鹿奶粉事件”的影响,全县牛奶滞销,奶站关闭,奶农利益一度受损,奶农卖奶牛现象相当普遍。罗德宽说:“当年我有存栏奶牛达到250头,每天产出近1吨牛奶售不出去,白白地倒掉,我那个心疼啊,都有”撤摊子,卖奶牛“的念头。在乡*府主要领导的鼓励下,在亲朋好友的帮助下,我硬是挺了过来。”而对这种状况,他想出了一招,利用滞销牛奶,喂起了仔猪,由于牛奶成份高,再加上科学喂养,小猪长势快,毛色好,出栏早,上市的猪肉肉质鲜、价格高,备受消费者的青睐。就这样滞销的牛奶不用愁了,牛暂时不用卖了。通过饲养“牛奶猪”把奶牛养殖的损失降到了最底限度,与此同时,十里八村的奶牛散养户卖牛现象继续升温,散养户的奶牛按育肥牛的价格出售,“奶停卖牛、牛贱伤农”的一幕每天上演。他不忍心每天再看到这一惨剧,他想当时带动了农民走了养殖道路,现在面对这种现状,决定用自己的收入补偿奶农的损失,决定高价收购乡亲们的奶牛进行托管,可是他没有那么多钱,于是他与卖牛户商量,暂时赊欠奶牛款,奶牛由他饲养,待时机好转,售牛户要牛要钱都行,根据他平时的为人处事,乡亲们都相信他,纷纷把奶牛卖给了他。2009年下半年,奶业市场好转,奶牛养殖走上了正轨,现在牛奶销售畅通,他欠乡亲们的卖牛款也给完了,但有想要牛的农户,他只打了点开支,原物奉还。


  直到今天,十里八村的奶牛养殖户都在念他的好:罗德宽不仅是在养牛,他还是在挽救全乡刚刚兴起的奶牛养殖业,是他带领全乡奶牛养殖户共同面对“三鹿奶粉”这一劫难,在他自己克服困难的同时,也在为当地奶农克服了困难,他注册资金500万元成立康保县“坝上富”德宽牧业有限公司,该公司是一个以奶牛养殖、饲草种植及饲料加工为主的畜禽示范养殖企业,公司内部实行生态循环养殖,对外实行订单牧业,即向周边村户推广良种高产奶牛,2011年公司占地面积达200余亩,建筑面积10000平方米,其中圈舍建筑面积占6000平方米,草库面积500平方米,料库面积500平方米,青藏饲草坑1500米,挤奶大厅面积300平方米,办公室及人工宿舍500平方米,工人食堂100平方米,饲草料加工车间500亩,存栏奶牛350头,拥有管理人员5名,工人20名,配套大型拖拉机2台,中型装载机一台。


  目前他已有十多年的养殖经验,具备并掌握了成熟的养殖管理技术,通过“公司+基础+农户”的养殖模式,带动了当地农民,同时也是为了积极响应中央1号文件精神,开发农业多种功能,健全发展现代化的农业体系,发展健康养殖业,做大、做强畜牧业而采取的一项利国利民的措施,必将带动全县养殖业的提升,切实为当地农户打开了一条行之有效的脱贫致富的道路,为当地农村经济增长了新亮点,使康保县的畜牧业发展迈向了新台阶,为该村奶牛养殖奠定了坚实的基础。

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