前言
我们团队即市场营销专业班现参加正大食品在校内外营销比赛,就正大食品产品的营销问题进行营销战略策划,制定计划书包括Word格式和PPT格式各一份。
此次策划要解决的问题是:食品市场的日渐多元化,正大速食产品开始面临市场以及强大竞争者的挑战,在此背景下,推出的产品应该如何进行成功的营销从而为正大集团创造企业利润?团队的此次策划从分析正大食品现有产品的营销体系存在的问题入手,结合新时代背景的市场特点,为正大速食产品提出准确的营销渠道以及有效的营销方法,并且给出精确的财务预算,请相关部门审核评定。
摘要
撰写这份营销策划案之前,我们清楚地了解到现阶段速冻食品行业的发展状况和正大食品在行业竞争中的机会和挑战。我们团队不仅在这份文案中分析整合正大食品的市场数据,同时为正大食品提出了“基业长青”的观念,作为正大食品永续经营的准则。我们提出“超越利益追求”的三步走战略,帮助正大食品摆脱行业瓶颈。
本策划书,第一介绍了正大速冻食品背景与现状。第二进行了市场分析。第三对本企业的营销环境进行了分析,从而从企业现阶段的状况、市场需求,消费者满溢程度、竞争对手等各个方面进行策划。第四为正大速冻食品制定战略策划,包括目标市场的定位,市场细分,产品促销方案,等一系列实际问题。第五介绍了产品的营销计划和执行,拟定策划预算,人员部门的分配执行,用以保证策划的顺利执行。
一、概述
1.正大食品简介
泰国正大集团成立于年,是一家以农牧食品、零售、电信三大事业为核心,同时涉足金融、地产、制药等10多个领域的多元化跨国集团公司。作为中国改革开放后第一家在华投资的外商企业,正大集团秉承“利国、利民、利企业”的经营宗旨,在中国已设立企业多家,员工近10万人,年销售额近亿元。
内蒙古正大有限公司是泰国正大集团与内蒙古收益饲料有限责任公司合作创办的现代化农牧企业,注册成立于年,致力于打造从种植、饲料生产、畜禽饲养繁育到蛋品、肉品、食品加工并销售到百姓餐桌一体化的发展模式。
一方面,公司生产、销售各种畜禽、水产饲料,并开展各种畜禽疫病防治、配种技术咨询及售前、售中、售后服务等。饲料累计产销量超过万吨.
另一方面,公司于年投资设立内蒙古正大食品有限公司,专业从事规模化、现代化畜禽养殖项目开发、食品深加工及品牌化经营,本着“标准化生产、品牌化营销”的理念,从农场到餐桌全产业链控制,保证食品安全。公司先后被评为自治区、市两级“农业产业化重点龙头企业”、“自治区产业化龙头企业协会常务理事单位”、“自治区扶贫重点龙头企业”、“外商投资先进企业”、“诚信纳税A级企业”“自治区企业技术中心”等称号。
二、团队介绍
1、我们这个团队由4人组成,张园胜,于立奇,王丽娜,陈璐。
2、我们的团队核心成员是张园胜,他是主笔,负责整个团队的策划,和分析。他也曾参加过此类的比赛,也获得过比较优异的成绩。
3,我们团队成员都比较优秀的。张园胜,我们组的核心人员,整个策划都是由他来主笔,分析,和总结;于立奇,成绩优异,思维敏捷,负责查找资料,对市场进行分析;王丽娜,成绩优异,曾获得过奖学金,此次负责对市场进行调查,了解市场;陈璐,成绩优异,曾获得过奖学金,此次负责对市场进行调查,分析等。
三、市场现状分析
(一)当前市场状况及市场前景分析:
1.产品的市场性、现实市场及潜在市场状况:
方便速食产品为什么会有相对存在的需求呢?中国的饮食文化是极其丰富的,随着人们生活方式的改变和生活节奏的加快,饮食的方便化将是食品发展不可逆转的趋势,因此,在食品消费趋向功能化、健康化、方便化、营养化的今天,重点发展各类方便食品,如主副方便食品、中式快餐、中西结合配套快餐、学生餐、速冻食品、方便半成品等。新品层出不穷的速冻食品、方便半成品和微波食品使当前的市场不仅充满机遇还充满了挑战。
2.正大食品存在的主要问题
面对当今市场的巨大需求和这种千载难逢的机遇,正大食品公司作为国内较大的速食生产公司,必然要抓住机遇,占领速冻食品市场。然而综观整个速冻食品行业各主要品牌表现和动态,可以总结出整个行业普遍面临的以下困惑问题:
(1)较大的销售额却没有带来较高的利润额和较低的成本优势,在价格战前却束手无策。
(2)广告投放量持续上升却没有带来销售额的持续增长,品牌购买率依然不高,新增消费者迟迟不见效。
(3)促销活动频频,但声音和效果淹没在市场竞争的汪洋大海,活动一结束,销量反降。
(4)新品开发不断,产品系列阵容强大,却依然缺乏能创造价值的赢利产品。
(5)终端陈列空间逐渐遭受挤压,成本费用却在逐步攀生,开发过多的产品在终端无法与消费者充分见面。
四、市场机会与问题分析(SWOT):
(一)主要竞争对手的分析——三全食品SWOT分析
(二)正大速冻食品SWOT分析
五、营销目标与目标市场
(一)市场细分
1.市场细分标准:年龄
(1)10岁以下20岁左右学生群体:缺乏购买能力没有榜样性和说服力
(2)在23-35岁的年轻人有购买力有榜样性和说服力
(3)40岁左右忙碌群体有购买能力有说服力不具备榜样性
(4)50岁以上的老年人有购买能力
2.市场细分标准:生活方式
(1)学生式:学生的大都比较随意,喜欢便捷式的就餐方式,喜欢尝试新鲜事物,热衷于平价消费。
(2)白领式:白领大多注重时尚的生活,他们也喜欢尝试新鲜事物,并且生活节奏较快,由于工作的繁忙而导致饮食的不规律。
(3)老人式:在这一人群中,多数是闲赋在家的老人,他们时长