健康茶产业蓝海已至,风口已来 [复制链接]

——专访全国卫生产业企业管理协会健康产品产业分会副会长

本刊记者

黎明

编者按：健康产业被誉为我国经济产业中一大“朝阳产业”。有观点表示，未来十年，大健康产业规模将超过房地产、汽车等行业，成为领军产业。

中国作为产茶大国，同时也是茶叶消费大国。改革开放以来，中国茶业依靠政策、投入和科技进步进入了新的发展阶段，但在总体上还存在着成本高、规模小，集约化程度低，技术难以普及，世界著名茶叶企业和品牌尚未形成等问题，迫切需要转型升级，将资源优势转化为产业强势。作为全国卫生产业企业管理协会健康产品产业分会副会长，王如良在茶产业发展现状与未来走向方面，着独到的见地。为进一步了解我国茶产业发展前景，以及在健康领域的作用，本刊专访了全国卫生产业企业管理协会健康产品产业分会副会长王如良。